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東京と神奈川を南北に結ぶ南武線
南武線の各駅にも美味しいグルメなお店がいっぱいあるようです
今回訪問したのは南武線の真ん中ぐらいの駅「武蔵新城」にあるラーメン屋さん
この「武蔵新城」は以前にも107という二郎系のラーメン屋さんや越南というベトナム料理屋さんに行ったことがあります
そして、今回は「湯や軒」という名前のお店
お店の名前に「湯」という文字が入っていますが、店内はまるで銭湯のよう
木の板が鍵代わりとなるロッカー(荷物入れ)や「男湯」「女湯」の暖簾(トイレ前)
そして、シャワー口に蛇口に洗面器(調味料入れ)
そのままひとっ風呂浴びようか!って思わせるような作りです
でも、ここは正真正銘のラーメン屋さん
取り敢えず、ラーメンを頼みましょう

こちらのメニューは醤油ベースか塩ベースのラーメンで醤油ベースは豚骨の割合を3割にするか8割にするかで分かれます
塩ベースは豚骨スープを入れるか入れないか
自分の好みに合わせて味を選べる、細やかなメニュー構成が( ・∀・)イイ!!
今回は塩ラーメンの豚骨スープをオーダー
細麺にするか、太麺にするかも選べますが、今回は細麺でオーダー
ランチだとライスがサービスです

しばらくして若いお兄ちゃんが持ってきたラーメンは塩ラーメンの割には濃厚なスープ
後から塩の風味もやってきます
チャーシューは肉々しくて、スープとの相性もピッタリです
これは最後にライスを投入したくなる
そう心の底から思うことが出来ます
細麺は喉越しが良く爽やか
するすると口の中に入っていきます

満足の完食です
他のメニューも気になるので、また来店したいかなと思わせてくれます
銭湯みたいにラムネやコーヒー牛乳があるのも面白い


麺屋 湯や軒
昼総合点★★★☆☆ 3.5

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