


行きたい、行きたいと思いながら、中々チャンスが無くて行けなかったお店
やっと愛知出張があったので、行けるかなと思ったけど、時間が無くて行けなかったお店
ようやく行ってまいりました
最近になって出来た新宿店だけどね
あの名店、麺屋はなび!
名古屋に本店を構える超有名店がついに東京に進出です
さて、住所は大久保だけど、大久保駅や新大久保駅からは離れています
かと言って、新宿駅からも離れています
一番近いのは副都心線 or 大江戸線の東新宿駅
駅から徒歩7、8分の所にあります
わかりにくい場所にはあるけれど、私が来た頃には7、8人が並んでいました
私の後ろにも続々と人が・・・
実はこの2週間前にTBSの「ぴったんこカン・カン」で石ちゃんが紹介していたので、その効果かもしれません
ここのオススメはもちろん台湾混ぜそば
最近注目を集めている台湾混ぜそばですが、元祖はこの麺屋はなびの本店
「台湾」といいながら、名古屋が元祖なのです
太麺の上に、唐辛子とニンニクを効かせた台湾ミンチとニラ、ネギをタップリと乗せ、中央にはまんまる卵黄が一個
ごちゃごちゃと混ぜあわせると、底の方から現れるのが濃厚なタレ
とてもジャンクでボリュームは有るけれど、スルリと入ってしまう
夏にはぴったりな一品なのです
脂は少なめなので、どちらかと言うとヘルシーな一品なのかもしれない
混ぜそば自体も絶品だけど、食後の「追い飯」も絶品なのです
麺を食べ終えて、少しのタレが残っている状態
ここで店員さんに追い飯を頼みましょう
レンゲ一杯分のご飯をよそってくれます
これも混ぜ混ぜして食べれば、うん、シ・ア・ワ・セ(*´∀`)
麺屋はなび 新宿店 - 西早稲田/ラーメン [食べログ]
http://tabelog.com/tokyo/A1305/A130504/13170488/

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