グループポリシーの「管理用テンプレート」の項には様々なポリシーがありますが、それらはテンプレートファイルとして%SystemRoot%\PolicyDefinitionsフォルダーにXML形式のファイルとして配置されています。
また、ファイルの形式には２種類あり、言語に依存しないADMXファイルと言語に依存するADMLファイルです。
ADMLファイルはPolicyDefinitionsに「国名-言語名」のフォルダを作り、配置しています。

このPolicyDefinitionsフォルダには新たにADMXやADMLのファイルを配置し、新たな管理用テンプレートとすることが出来ます。
Office2013用の管理用テンプレートをダウンロードして確認してみます。
 
以下のサイトよりOffice2013用の管理用テンプレートをダウンロードすることが出来ます。
 


 
ダウンロードしてきたファイルを解凍すると、ADMXファイルと各種言語に対応したADMLファイルが確認できます。




それらのファイルをドメインコントローラの%SystemRoot%\PolicyDefinitionsフォルダーにコピーします。
ADMLファイルは各言語のフォルダにコピーします。




そうするとGPOにOffice2013用の管理用テンプレートが表示されるようになります。