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金曜日から札幌出張
出張自体も久しぶりだし、北海道は生涯2度目
悔いの残らないように、食べ歩かないと!

まずは二郎好きなら外してはおけないラーメン二郎札幌店から行ってみよう
場所は札幌駅から降りて函館本線沿いに歩き5分ほど
大原簿記専門学校の隣にあります

来店時間帯は待ちもなく、しかも空席あり
関東では考えられない光景です
札幌ではまだまだ二郎は流行ってないのかな?
店員は桜台で助手をやっていたあごひげの店主と若い男性助手です
初めてなので小ラーメンの食券を購入
ついでに生玉子と生姜も
豚入りは売り切れでした
座席は二郎らしからぬお洒落な回転椅子
なれないと座りにくいかな~

しばらくするとコールの時間
「全増し」とコールすると遅い時間だから?野菜コールは受け付けないとのこと
しょうがないので野菜以外を増します
そんなこんなで私の小ラーメンが着丼、いただきます
スープは醤油が効いてしょっぱ目
豚肉は厚いのが3枚ほど、肉の食感がダイレクトに味わえて美味し
これは増したいな~
麺は府中に次ぐくらい?極太麺です
スープを適度に吸い込んでいます
口の中に含めば豚の旨味が口いっぱいに広がります
追加の生姜はじわりとくる辛さです
汗が吹き出ます
汗をだらだらと流しながら完食
量は多めみたい 

試される大地で念願の二郎を味わい退店です
もっと食べるぞ~♪ 

ラーメン二郎 札幌店
夜総合点★★★☆☆ 3.5

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