オラクる。

oracle専門ブログにしてみようかな~っと

2015年06月

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大阪旅行2日目のお昼は自由軒です
派生店?の「せんば自由軒」は新橋にあったころに一度行ったことがあります
本家の自由軒は以前から行ってみたいと思っていたお店です

お店の前に到着すると、6名ほどの行列が出来ています
私達みたいにカートを引っ張っている人もいたので、きっと遠方から来たのでしょう
人気の高さを伺わせます
店頭には女将の等身大パネルが立てかけられています
ここの女将は名物女将
テレビでも何度か見たことがあります

さて、いざお店に入ろうとすると・・・せまい!
けれども、人がぎっしりと詰まっています
相席当たり前です
カートをそのまま引っ張って、お店の中を進もうとすると女将さんに怒られました(^_^;)
女将さんの指示に従って、お店の隅に置かせてもらいました
二人で来たけれど、隣同士で着席

さて、頼む料理はもちろん名物カレー
「混ぜてない」カレー、つまりは普通の一般的なカレーもあるらしいけれど、ここは迷わず名物カレーを頼みます
ここの名物は混ぜるタイプのドライカレーに、真ん中にくぼみを作って、生卵を落としているもの
自由軒と言えばやっぱりこれ
明治から守られ続けた味がここにあります

出来上がった品を、まずは卵を崩して、グチャグチャに混ぜてから口に運びます
口に運ぶと、いっぱいに広がるスパイシーな風味
しかし、卵のお陰なのかな?
少し、マイルドな味わいです
備え付けのウスターソースを振りかけると味の変化を楽しめます
歴史の重みをしっかりと感じられる一品
これは「せんば」自由軒とはまた違う感じです
この後のことを考えて、普通盛りにしたので、少し物足りなさを感じましたが、それはもっと食べたいという欲求の現れでしょう
また大阪に来たら絶対に再訪したい!
そう誓いながらの退店です
お店のポリシーで関東方面には絶対出店しないみたいだし

また大阪の経験値がひとつ増えた
そう感じさせるお店でした



大阪難波 自由軒 難波本店
昼総合点★★★★ 4.0

関連ランキング:カレーライス | 難波駅(南海)大阪難波駅近鉄日本橋駅

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先週金曜日土曜日と大阪に旅行に行ってきました。
出張では何度か行ったことがある大阪だけど、旅行では初めて
一番の目的はUSJだったりするんだけど、やっぱり大阪でも食べ歩きたい!
そう思って向かった先が道頓堀沿いの「くれおーる」
このお店の支店を出張で何度か行ったことがあって、その時に食べたたこ焼きが美味しかったので、今回の旅行でも使わせていただきました
席にもよるけれど、道頓堀を眺めながら大阪の名物を食べれるお店です
最近は道玄坂にもお店が出来たみたいですね

このお店で食べた料理を紹介していきます

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ねぎと半熟卵のたこ焼き
ねぎがたっぷり乗っていて下にあるたこ焼きが全く見えなくなりましたが・・・
ねぎが甘くて美味しい
たこ焼き自体もアツアツで、しっかりとタコの風味と食感を楽しめます

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パクチーのせたこ焼き
たこ焼きはもう一品頼みました
たっぷちのパクチーが乗っている、とってもたこ焼きらしくないたこ焼きです。
しかも、まわりに散りばめられているのは柿の種
お皿も洋食みたいで、とても不思議なたこ焼きですが・・・
私がパクチー好きなのもあるのでしょうが、パクチーの風味、柿の種の食感、どちらもたこ焼きに合います

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エビの焼きそば
こちらエビの美味しいのはもちろんのこと、太目の麺はコシがあって、濃い目のソースと相性抜群
ついでにパクチーたこ焼きで余ったパクチーを乗せてしまえば、また新しい出会いです

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牛すじのねぎ焼き
関東でもメジャーになってきたけど、関西では昔から食べられてきた牛すじ
大阪に来たからには牛すじを食べないと!
そう思い頼んだねぎ焼き
甘みのあるネギの美味しさはもちろんのこと、ふんわりとろとろの牛すじもグッドです
牛すじ入りの料理で、これぞ大阪!と言ってしまいたくなります
どこ行っても牛すじは食べたい

パクチーたこ焼きが特に美味しく、新しい発見が出来た一品でした
大阪の名物を食べたけれど、まだまだ食べ足りない
明日も食べるぞー♪



くれおーる 道頓堀店
夜総合点★★★☆☆ 3.5

関連ランキング:たこ焼き | 日本橋駅近鉄日本橋駅大阪難波駅

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いつもアブラっこいラーメンばっかり
でも、たまには体のことを考えて健康志向のラーメンを食べてみたい♪
その願いを満たしてくれるのが「ソラノイロ」というラーメン屋さんです
場所は半蔵門線の半蔵門駅から徒歩5分
周りにお店が少なく、ポツンとお店がある感じです
そして、お店の外観はラーメン屋さんらしくない
お洒落なバーと言った感じです
女性も非常に入りやすい
そのせいか、カップルもしく女性のお客さんが多いです
店員も明るくて好青年
ただ一人手際の悪い店員がいたけれど・・・(-_-;)
二人なので、一人だけの席を案内するし、お水は出し忘れるし・・・
それを除けば、店の雰囲気は高評価です

肝心のラーメンはかなりの健康志向でとってもヘルシー
今回頼んだのがベジソバ♪
具にはキャベツ、人参、かぼちゃ・・・とてもたっぷりの野菜が乗っています
二郎でも野菜はたっぷり乗っているけれど、こちらの野菜はとても健康に良さそうな感じがします
スープはまさかのオレンジ色、豚骨とミキサーにかけた人参を混ぜ込んでいるようです
麺にはパプリカを練り込んでいるらしく、これまたヘルシーです

ただ、私には少し物足りなかった・・・
何かグッとくるものかなかった
普段、こってり系のラーメンばっかり食べているからなのかもしれないが

でも、女性にもカップルにも絶対オススメできるお店です


ソラノイロ
夜総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:ラーメン | 麹町駅半蔵門駅永田町駅

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知る人ぞ知る
二郎インスパイア系の名店「凛 砂町店」
場所は一応最寄りの南砂町駅、大島駅どちらからも非常に離れている
徒歩20分~30分ぐらいです
商店街の中にあるお店です
しかし、商店街と言っても大半はシャッターが降りていて、とても寂しい商店街です
「凛 砂町店」ここだけが賑わっている

店内は二郎らしからぬ綺麗さ
二郎というよりもバーと言ってもいいぐらい
BGMは洋楽が流れていてとってもお洒落
店主も、これも二郎らしからぬ気さくで親しみやすいお人柄
街の人とも明るく話しています
スモジとかでは絶対に考えられない光景

こちらのメニューは醤油、塩、カレー、カレーチーズ、ポン酢
どちらもコールはにんにくを入れるか入れないかのみで、野菜、アブラは少なくすることだけが出来ます
麺も元から多いので少なめコールが出来ますよ

今回食べたのがポン酢味
出来上がった瞬間の強烈なポン酢の匂い
これは相当刺激的です
太目の麺、ふわとろの豚肉、シャキシャキの野菜
どれもポン酢味のスープとの相性抜群
量はデフォルトでも多めで、自信がないのなら少なめがオススメです

駅からは遠いけれど、それでも行く価値のあるお店
それが凛の砂町店です
実はこれが5回目だったりするんです
味と店主の人柄に惹かれたことによるものです

限定が始まったのでまた行きたい♪



ラーメン凛
昼総合点★★★★ 4.5

関連ランキング:ラーメン | 大島駅東大島駅西大島駅

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日曜日のお昼は大久保でラーメン
駅から歩いて数十秒の「五ノ神製作所」というラーメン屋さんに行ってまいりました
確か、五ノ神製作所は新宿にも店舗がありましたね
行ったことはありませんが
こちらの大久保店は最近出来たようです

店内は奥に長細く、店員は男性2名
全体的に雰囲気は小綺麗で、デートに向いているかも知れません
私が食べている間にも数組のカップルがやってきてました
メニューはエビだったりトマトだったりチーズだったり洋風な構成です
今回はエビ油そば大盛り+バジルでお願いしました
油そばにバジル?
どういう味になるか想像できないけど、私はこういう冒険が好きだったりします
カウンターは料理場との仕切りが無く、しっかりと調理場の様子を覗くことができました

さて、しばらくして出来上がったエビ油そばは強烈なエビの香り!!!
海老そば一幻を遥かに上回る海老の香りです
エビ好きの私にとっては幸せな香りだけど、そうでない人にとってはちょっとキツイかもしれない
てっぺんには普通のキャベツと赤キャベツが盛りつけられていて、なんだか花が咲いているみたい
トッピング(別皿)にバジルとサワークリームがあって、とってもお洒落な感じのラーメンに仕上がりました
全体的に味は濃い目で、調味料やトッピングで味変しないと、途中胸焼けがして苦しくなるかも知れません
調味料にはカレー粉と七味があって、さらに2種類のトッピングがあるので、これは楽しめます

今日もごちそうさま

おしゃれで楽しめるラーメン
それがこの「五ノ神製作所」かも知れません


らーめん 五ノ神製作所
昼総合点★★★☆☆ 3.0

関連ランキング:ラーメン | 大久保駅新大久保駅西武新宿駅

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